每日速看!猪油蛋挞皮做法?
猪油酥皮蛋挞的做法步骤1 先混合好水油皮材料,白糖一定要化开,不然很
南方养生网 2023-06-28 22:43:29
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猪油酥皮蛋挞的做法步骤
1. 先混合好水油皮材料,白糖一定要化开,不然很容www.nfysw.com易破的!混合好水油皮装保鲜袋醒一会!再准备好油酥!
2. 把醒好的水油皮擀成长方形大块,放上油酥,像折被子一样折叠,折叠好放常温松弛二十分钟再次反复操作,如此重复五六次!千层酥皮基本上就做好了!擀酥皮的时候,最好铺个保鲜膜啊,比较好操作!
3. 混合好蛋挞液,鸡蛋记得要过筛!
4. 预热好烤箱,下盘160上盘120烤15分钟,上盘调160烤五分钟出炉!每个烤箱的温度都是不一样的,烤箱根据自己家的烤箱温度自己调整!
5. 成品出炉!没有黄油也一样酥暴了!
猪油酥皮蛋挞的做法步骤1 先混合好水油皮材料,白糖一定要化开,不然很
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